O Livro do Pão Sem Glúten

Aprenda a fazer o seu próprio pão sem glúten, sem lactose e 100% vegan. Receitas saudáveis, feitas a partir de uma variedade de grãos e frutos e equilibradas do ponto de vista nutricional. Receitas simples, fáceis de pôr em prática e que resultam em pães saborosos. Se gosta de bom pão, este livro é para si.

Da autoria de Ângela Silva, fundadora da Bão. (Livro autografado)